Flygplansmat

Om några dagar sitter vi på planet till varmare breddgrader. Vi har bokat flyg via Fritidsresor och så här lät mitt samtal med dom igår när jag helt plötsligt kom på att dubbelkolla maten, dvs gluten och mjölkfri kost.


– Kan du notera att vi vill  ha gluten och mjölkfri kost på flygresan?
– Absolut, vilket av dom vill du ha?
– Vad menar du med vilket av dom?
– Ja, du kan inte få båda.
– Vad menar du, jag äter varken gluten eller mjölk så jag önskar  alltså en gluten och mjölkfri kost på planet.
– Du måste välja för vi kan inte erbjuda båda. Vi har inte den möjligheten.
(Hur tänker de? Vet att denna problematik finns inom vissa flygbolag och har stött  på det tidigare, men då har jag också fått svaret att vi jobbar på det och kommer inom kort kunna erbjuda mat som är både gluten och mjölkfri, men det händer alltså inte något på den fronten) Nåväl, samtalet fortsätter…
–  Du kanske kan ta den vegetariska…?
– Eh, nej, det är kanske inget bra alternativ, den kan ju ex. innehålla pasta…
– Oj, ja det har du rätt i, hrmm… Då rekommenderar jag att ni tar med egen mat…
– Det finns ingen annan jag kan få prata med som kan hjälpa mig med detta? ( jag börjar lacka ur och börjar predika om hur vanligt det är att man oftast har en kombination av båda, att vi inte tänker bunkra upp med någon egen mat, då får ni faktiskt dra av på priset osv…)
– Jag ska undersöka om jag kan få reda på vad maten innehåller och återkommer , det är det enda jag kan hjälpa dig med.
Ja, så kontentan av det hela är att vi får glutenfri mat som vi kanske kan äta… Damen från Fritidsresor fick inga konkreta svar om matens innehåll.

Fritidsresor är som sagt inte ensamma om detta dilemma och jag kan inte annat än hoppas ledningen ändrar på detta snarast.  Visst finns det en mängd olika allergier att ta hänsyn till, nötter, ägg, soja, gluten och mjölk…Och man kanske inte kan tillgodose exakt allas behov, men erbjuder man en gluten eller mjölkfri kost borde steget inte vara långt att förstå att kombinationen av de båda är minst lika viktig/vanlig.

Någon som har erfarenhet av flygplansmat likt detta?

/Sofia

Dela gärna med dig:

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att ”lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt