Sippar på mitt kaffe med kokosgrädde och äter juliga nötter med blåbär. Det är en fantastisk smakkombination!
I början kändes det lite märkligt med kokossmaken i kaffet men nu tycker jag att det är helt underbart gott, allra helst med kokosgrädde istället för kokosmjölk.
Såhär gjorde jag nötterna:
Slunga nötter och frön i kanel, kardemumma och nejlika, toppade med några blåbär.
Använd till fördel nötter med skal då de innehåller mängder med antioxidanter.
I morgon kommer veckomenyn ut och det är så roligt att så många vill ta del av den! Återkom gärna till oss med feedback på vad ni tycker om recepten osv.
Varma hälsningar
Tessan
