Sesamknäcke
Cuisine: 150
Ingredients
- 2 dl fullkornsrismjöl
- 2 dl sesamfrön
- 1/2 dl Chia frön
- 1 tsk salt
- 4 dl kokande vatten
- 1/2 dl kallpressad olivolja
Instructions
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Koka upp vatten. Häll på den kallpressade olivoljan över de torra ingredienserna och rör runt, häll därefter på det kokande vattnet och blanda väl.
- Bred ut degen på bakplåtspapper med hjälp av en slickepott.
- Sätt in i ugnen på 150 grader i 50-60 minuter till knäckebrödet är hårt.
- Dela i rutor med hjälp av en kniv innan du sätter in plåten i ugnen om du önskar jämna rutor.
