Godmorgon SandT-vänner!
Så fort möjlighet ges så läser jag artiklar kring ämnena som rör oss. Vi får bl.a veckobrev från en av USA:s mest anlitade dietister/hälsocoacher, Kimberly Snyder. Hon har lärt massor av USA-kändisar att äta ”rätt” och har bara på Facebook över 30 000 följare.
Hennes filosofi känns så rätt i tiden och det är Kimberly som förordar att starta dagen med ett glas ljummet (kokt) vatten med pressad citron i. Bra för maghälsan = bra för hela hälsan.
Senast så skrev hon om mjölk, kalcium och benskörhet. Hur kommer det sig att de länder i världen, bl.a Usa och Sverige, som konsumerar högst andel mjölkprodukter också har högst andel benskörhet?
Ta dig tid att läsa artikeln
Må gott!
/Sofia