Trots att Italien är landet man förknippar med pizza och pasta så är det ändå väldigt enkelt att äta fantastisk mat utan gluten.
I går kväll åt vi på en restaurang, i en gränd, under bar himmel. Så enkelt och så fantastiskt romantiskt och gott.
Vi beställde in bresaola, prosciutto, serrano, oliver, manchego osv osv. Det var den bästa kallskurna bricka vi ätit på länge!
På mässan har vi hittat någon intressant leverantör varav en säljer pasta. Tänk er en glutenfri, äkta Italiensk pasta, den borde ju vara bra. Vi ska åka hem och smaka på alla smakprover och utvärdera.
I kväll är vi bjudna på Coctailparty så nu skall vi försöka ladda om och klä på oss bästa partyhumöret!
Må så gott!
/Sofia och Tessan
