Försäljningen av glutenfria produkter ökar markant , närmare bestämt med 20%!
Det innebär att fler och fler får diagnos celiaki, NCGS, eller helt enkelt väljer bort gluten för hälsans skull.
Vi börjar bli mer och mer medvetna om vad gluten kan göra med våra kroppar. Att gluten kan ge diffusa symtom har också börjat uppmärksammas och därför tar man förmodligen oftare på prover på just celiaki.
Nyligen lanserade Finax sin nya sida. Där pratar de om GLUTENFRIHET, vilket jag tycker är ett härligt ord.
När vi startade SandT var vår tagline ”Enkelt utan gluten och mjölk”. Vad vi också alltid förmedlar är att det kan vara ett måste, en livsstil eller något du väljer själv. Precis samma budskap som Finax nu förmedlar ut till sina konsumenter.
Sidan de lanserar känns modern och snygg. Titta in här; http://finaxglutenfritt.se/
Precis som här hos oss finns möjlighet att läsa om personer som lever utan gluten. Antingen av fri vilja eller som ett måste.
En av dem kan du läsa om här;
http://finaxglutenfritt.se/petra-ter-laak/
Även om dessa produkter inte är helt ”rena” rekommenderar vi dem särskilt till de som precis fått diagnos eller av annan anledning ska övergå till glutenfri kost. När man sen är varm i kläderna kanske man väljer att variera med naturligt glutenfria mjölsorter etc.
/Sofia och Tessan
