American Burger
Author:
Serves: 4
En typisk grillrätt som passar både stora och små! Här med en typisk amerikansk touch!
Ingredients
- 600 g färs på högrev
- Salt och peppar
- Dressing:
- 1-2 st ättikgurkor
- 1 1/4 dl hemgjord eller
- amerikansk majonnäs
- 1 msk ketchup
- 1 msk amerikansk senap
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk paprikapulver
- 1 nypa cayennepeppar
- 4 st gluten-/mjölkfria
- hamburgerbröd
- Föslag på tillbehör:
- Potatis i ugn, guacamole,
- cole slaw, tomat, sallad
Instructions
- Blanda färs med salt och peppar och forma till hamburgare. Finhacka 1 st ättikgurka fint och blanda ihop med övriga ingredienser till dressingen. Vispa ihop dressingen tills den är väl blandad och låt stå o kylen en stund.
- Grilla hamburgarna ett par minuter på varje sidan.
- Skiva den resterande ättikgurkan i skivor. Bygg din hamburgare efter behov. Här är den gjord med salladsblad i botten, hamburgare, dressing, ättikgurka tomat och bröd.
