Vill du få fantastisk hälsa, komma i drömformen och må bra på ett enkelt sätt, utan att räkna kalorier eller gram kolhydrater eller fett. Det bästa och enklaste du kan göra är att äta mer av ”Hel” eller oprocessad mat (du får förstås tillaga maten men undvik sönderprocessad mat som mjöl och socker). Bry dig inte så mycket om ifall du äter mer kolhydrater än fett eller tvärt om. Ät helt enkelt mat direkt från åkern, skogen, havet, busken eller trädet utan att passera en fabrik. Tillred maten själv hemma. För dig som allergiker blir det också mycket enklare att anpassa maten när allt du köper bara innehåller EN sak på innehållsförteckningen.
/David Jonsson
