Sofia Nilsson

Italiensk kålsallad

Italiensk kålsallad Serves: 4 Ingredients 1/2 ekologiskt vitkålshuvud 2 st färska fikon 1 st schalottenlök 2-3 msk kallpressad olivolja från Terreno 10 st basilikablad En nypa Himalaya salt (1 st avocado) Instructions Skölj och finhacka vitkålen. Skala och finhacka schalottenlöken. Plocka bladen från basilikaplantan, skölj och skiva dem tunt. Blanda allt i en salladsskål. Blanda …

Italiensk kålsallad Read More »

Italiensk kålsallad, ett gott tillbehör

Vi har tidigare skrivit om hälsofördelarna med kål och hur just kål är bakteriedödande och antioxidantrikt. Här kan du läsa hela blogginlägget. Denna kålsallad har en touch av italien med färska fikon och en högklassig olivolja från Terreno.  Ingredienser: 1/2 ekologiskt kålhuvud 2 st färska fikon 1 st schalottenlök 2-3 msk kallpressad olivolja från Terreno …

Italiensk kålsallad, ett gott tillbehör Read More »

Råchokladsmoothie

Råchokladsmoothie Author: SandT Serves: 1 Den nyttiga kakaon är rik på anitoxidanter och har en skyddande effekt på huden. Ingredients 2 dl valfri mjölk, ex mandelmjölk 2 msk rå kakao 2 tsk kakaosmör 1 st fryst banan Instructions Mixa alla ingredienserna och toppa med ex. raw kokoschips och kakaonibs. Drick! 3.2.1275   Köp kakaoprodukter här

Rå Kakao

God måndag! Visst är allt med choklad oemotståndligt? Ett bakverk eller annat innehållande choklad får varje mun att vattnas. Men beakta att det är skillnad på choklad och choklad. Vill man åt hälsofördelarna ska man givetvis välja den mörka, helst råa chokladen. David, som ger hälsotips hos oss skriver följande om choklad. Kakao är ett …

Rå Kakao Read More »

Bästa sätt att gå upp i vikt vid oönskad viktnedgång

Vill du öka i vikt finns det egentligen bara ett riktigt bra, hälsosamt sätt att göra det på – bygg muskler. Styrketräning, gärna tung sådan i kombination med ett lagom energiöverskott från bra fetter, långsamma kolhydrater och tillräckligt med protein är det hälsosammaste sättet att öka i vikt. För den som har svårt att öka …

Bästa sätt att gå upp i vikt vid oönskad viktnedgång Read More »

Rosa Bandet 2014

Vi på SandT väljer även i år att lägga ett bidrag till Rosa Bandet bröstcancerforskning genom ett kit med hälso- och skönhetsprodukter.  Genom vårt hälsomedvetna tänk, våra tips, recept och alla hälsosamma produkter i vår webshop passar denna kampanj väldigt bra. Dessutom vet vi att vår målgrupp till största del är kvinnor och vi tycker …

Rosa Bandet 2014 Read More »

Grönkål!

1  ”Anti-aging food” Grönkål har upphöjts till supergrönsak och toppar nu USA-listan över mat som bromsar åldrandet, så kallad ”anti-aging food”. Mycket tack vare grönkålens alla antioxidanter, framförallt vitamin C, som hjälper till att upprätthålla hudens elasticitet och på så sätt förebygger rynkor. En studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition visar att ett dagligt …

Grönkål! Read More »