Bulletinen 2 2014
I senaste numret av Bulletinen kan du som medlem läsa om oss på SandT och hur det är att vara ett nystartat bolag i vår bransch. Bulletinen kommer ut fyra gånger per år och är magasinet som vågar beröra känsliga ämnen så som bland annat att kvinnor har svårare att kräva glutenfri mat än vad …
Hasselnötsglass Author: SandT Serves: 10-12 Att göra egen glass är inte alls speciellt svårt! Dessutom funkar det alldeles utmärkt att göra den komjölksfri. Inspiration hämtad från boken ”Glass” av Elisabeth Johansson. Ingredients 1 dl hasselnötter 5 dl vispbar havregrädde el. kokosgrädde 5 st äggulor 2/3 dl florsocker eller florsocker melis 1 tsk vaniljpulver 8 msk …
God Morgon! Idag vill vi överraska er med en liten extra sommarpresent! Nu är det hög tid att beställa de där produkterna du gått och tänkt på ett tag. Lägg din order idag, imorgon eller ända fram till torsdag kl. 12 så bjuder vi på frakten! Att fylla skafferiet inför semestern är ju en …
Är du en person som ofta blir sugen på något lite senare på kvällen? Här är blandningen av nötter, fröer, torkade bär och frukter som blir en lyxig nötblandning och ett perfekt kvällssnacks. Det här behöver du: Pistagenötter Cashewnötter Hasselnötter Pecannötter Torkade Tranbär och Fikon Skär fikonen i skivor, ca. 4 st, sätt in dem …
Hur är det egentligen med havre? Kan vi som inte äter gluten äta havren? Och vad menas med den ”rena havren”? REN HAVRE Foto: SandT AB, Tessan Havre i sig är glutenfritt. Men beroende på var havren har odlats och vilka maskiner som behandlar havren kan det finnas spår av andra spannmål. Den havre som …
Jag älskar sötsaker, söta sötsaker som gör fikastunden extra mysig! Ett stort plus i kanten är när man kan äta söta sötsaker som är hälsosamma och goda på samma gång. Det är ju inte alltid som det går hand i hand, tycker inte jag i alla fall. Chia är en löslig fiber som också innehåller …
Vitlök för blodfetterna Vitlök innehåller ämnen som stimulerar ett enzym i levern som kallas LXR vilket påverkar upptaget av blodfetter. I studier på höga blodfetter ser man att tillskott av vitlök ger förbättrad blodfettsprofil.
Bär och vanilj chia Serves: 10-12 Ingredients 400 ml kokosmjölk 1 tsk vaniljpulver 2 dl frysta hallon 2 dl frysta blåbär 1 banan 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön i en blender. Häll upp i en bunke och tillsätt chiafrön, blanda väl och ställ in i kylen i minst en timma, gärna över …
Lakrits chia Serves: 10 Ingredients 1/2 citron 3 tsk lakritspulver 6 dl havremjölk 2 dl frysta hallon 6 msk chiafrön Instructions Pressa 1/2 citron i en blender tillsammans med havredryck, frysta hallon och lakritspulver, mixa väl och häll sedan upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå minst 30 minuter och lägg …
småkakor med kokos och kakaosmör Cuisine: 200 grader Serves: ca 30 st Ingredients 1 dl kokosmjöl 2 dl mandelmjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver 1 msk kakaosmör (går bra med annan fettkälla) 3 msk honung (söta kakor = 6 msk honung) 1 msk vatten 1 ägg Instructions Sätt ugnen på 200 grader. Smält kakaosmör …
God måndag! Måste slå ett slag till för Oatlys nya profil och uppdaterade sortiment. Som marknadsförare så går jag igång på den här typen av profil. De sticker ut hakan och vågar vara kaxiga, men på ett härligt sätt och med glimten i ögat. Deras förpackningar har fått ny profil och man har valt …