Goddag i solens värmande strålar. I södra delen av landet har solen visat sig i 3 hela dagar och jag kan inte minnas att den överhuvudtaget har gjort det hittills i år. Eller som Alex Schulman skrev i ett inlägg; Jag har ingen statistik, men känslan var att det var första gången jag såg solen …
Om du tittat på nyheterna senaste dygnet så har du nog inte undgått att höra om hur mycket protein i form av kött man skall äta i olika åldrar, hur farligt det är osv. Här kan du exempelvis läsa ur Expressens artikel. Det är svårt att inte bli lite ledsen över bristande information och också över …
Laxfrikassé curry Serves: 4 Ingredients 600 g lax 1 gul lök 1 morot 1 röd paprika 1 fänkål (1 äpple) 1 zucchini 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta Currysås: Smör eller olivolja till stekning 1 msk gul curry 3 dl kokosmjölk 1 msk Lantbuljong Salt och peppar Ev ris till servering. Välj till fördel ett svart …
Förra veckan fick vi in rekordmånga recept från er läsare, tusen tack! Detta vill vi uppskatta med en gåva i form av en härlig krydda från Urtekram då du beställer i vår webshop www.shop.sandt.nu Kryddor som vi har som gåva veckan ut är: Citrongräs, vaniljpulver, chiliflakes, ingefära, gurkmeja, kanel, kardemumma mm. Detta erbjuder vi: I …
Carita’s nyttiga bollar Serves: 24 st Underbara som lördagsgodis eller som tilltugg istället för en kaka! /Läsarrecept Ingredients 2 dl mandel 2 dl cashewnötter 2 dl torkade dadlar 1/2 dl vatten kokos Instructions Häll mandel och cashewnötter i mixern och mixa till mjöl. Tillsätt dadlarna och vatten (använder du färska dadlar, behövs mindre eller inget …
Om du viste hur enkelt det är att baka goda, glutenfria och mjölkfria (laktosfria) semlor! Här kommer vårt bästa recept på både semlor och mandelmassa. Total tid för att baka och göra mandelmassan är ca. 1 h. Om du väljer att göra små semlor så blir det ca. 30 st och stora ca. 12 st. …
Symptomen kan variera otroligt mycket vid en känslig tarm, intolerans eller allergi. Läs om Lise’s problem med acne, hur hon kämpat, fallit tillbaka och nu är på banan igen, starkare än någonsin! Att övervinna sina problem genom att själv göra förändringar är som att dra en vinstlott! Vi på SandT vill tacka Lise för de fina orden …
Jag träffar Marie Assarsson över en ganska effektiv och kort lunch. Vi hinner med att prata om lite av varje innan Marie svara på några frågor om olika mjölksubstitut. Vilka mjölksubstitut rekommenderar du? Havremjölken är ett bra substitut om man kan hantera den lilla mängd gluten som kan finnas i den. Enligt tidigare regler märktes …
Ewa Krantz, 47 år och bor i Huddinge. Jag är sambo och har två söner som nyligen flyttat hemifrån. Jag skulle vilja dela med mig av mina erfarenheter om min väg till ett gluten- och mjölkfritt liv och förhoppningsvis kan jag också inspirera andra. Med vuxna barn har jag nu mycket egen tid och väljer att …
PSYLLIUMFRÖSKAL Vid glutenfri brödbakning är psyllium nästintill oersättligt, då de det binder upp vätska. Det gör brödet saftigt och gelén som bildas stabiliserar brödet. Istället för att använda exempelvis guarkärnmjöl, som förekommer i en del glutenfria recept och både är dyrt och svårt att få tag på, så är psylliumfrö i olika former …
Ska du bjuda på middag till helgen? Här är en perfekt liten dessert som är enkel att göra, bra att förbereda i god tid innan och du kan göra den i exakt den storlek som passar dig dessutom med favoritsmaken! Basen är den samma och smaken kan du mer eller mindre experimentera med själv. Lakrits …
Jag vill idag belysa (en del) symtom som kan vara kopplade till en gluten-/ mjölkallergi och tänkte då berätta om min egen bakgrund och varför det kan vara så så svårt att se sambandet. 1. Öroninfektioner som liten, tydliga kopplingar idag till mjölken 2. Anemi – dåliga järnvärden hade jag redan som 12-åring – främst …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved