Sofia Nilsson

Prinsesstårta

Prinsesstårta Cuisine: 180 Serves: 8-10 Ingredients 4 ägg 1 dl rårörsocker 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver Kokosflingor till springformen Fyllning: 2 dl risgrädde 1 banan 2 msk sylt Vaniljpulver Färdigt marsipanlock Instructions Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Häll försiktigt ner potatismjölet i ägg och sockerblandningen samtidigt som du vispar. Smörj en rund …

Prinsesstårta Read More »

Lussekatter

Lussekatter 10 st 5 ägg (spara lite äggvita till pensling) 1 dl sukrin 1 dl sukrin melis 100 gram smält smör 1 påse saffran (1/2 g) 1 dl grädde 1 dl kokosnötsmjöl 4 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och sötning fluffigt. Smält smöret och häll i äggsmeten. Tillsätt saffran och grädde, vispa …

Lussekatter Read More »

Ta hand om dig

Gör du saker som du vill eller som andra vill att du ska göra? Den frågan är ganska bra att ställa till sig själv såhär i juletider när de allra flesta har det stressigt omkring sig. Våra tips till dig som känner sig stressad: Vänta med att tacka ja till allt, känn efter och svara …

Ta hand om dig Read More »

pepparkakor

pepparkakor Cuisine: 250 gr Smöret går att byta ut mot kokosfett eller mjölkfritt smör. Ingredients 250 g smör (eller mjölkfritt smör) 200 g rårörsocker 1 msk honung 1 ägg 1 msk kanel 1 msk nejlikor 1 msk kardemumma 2 tsk bikarbonat ca 6½ dl bovetemjöl Instructions Rör smör, socker och honung poröst. Tillsätt ägget och …

pepparkakor Read More »

Kycklingfajitas

Kycklingfajitas Author: SandT Serves: 4 Ingredients 500 g kyckling fajjitaskrydda 1/2 st röd paprika,bitar 1/2 st grön paprika, bitar 1/2 st zucchini 1 tsk salt Guacamole: 2 st avokado 1 st tomat 0.5 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta 1 msk pressad citron 2 krm salt 0.5 krm svartpeppar kajennpeppar Tortillabröd: 400 g kallt vatten …

Kycklingfajitas Read More »