Vad händer i magen om du inte tål gluten?
Det forskas och pratas mycket just nu kring gluten och varför intoleransen mot gluten tycks öka. Jag läser gärna rapporter kring detta ämne och hade önskat att alla rapporter hade pekat åt samma håll. Men som med alla forskningsrapporter lämnas det alltid utrymme för egen tolkning och ofta har rapporterna kryptiska utlåtanden som är svårtolkade. …
Balans
Balans Serves: 4 Lite om ingredienserna: Grönt te gynnar matsmältningen och innehåller både antioxidanter och fytoöstrogen som kan stärka immunförsvaret och även skydda mot cancer. Ingefära är antiinflammatoriskt och stabiliserar blodsockret. Båda har en lugnande effekt på magen varför vi valt att döpa just denna smoothie till ”Balans”. Ingredients 2 st äpplen 1/4 – 1/2 …
Äggröra
Äggröra Serves: 2 Ingredients 4 st ägg 1/2 dl iskallt vatten Smör, kokosolja eller olja till stekning Instructions Stek på medelvärme. Låt fettet smälta i pannan, knäck äggen i pannan och rör runt lite lätt, tillsätt det kalla vattnet och rör hela tiden till du får en bra och lagom konsistens. Om du är van …
Frukost som en morgonbön
Att få frukosten att kännas som en morgonbön och en naturlig del av dagens rutin ger en bra start och balans i dagen. Vad äter man då till frukost? Helst ska det gå snabbt, vara nyttigt, smidigt och inte innehålla för många ingredienser. 5 tips på innehåll i en bra frukost: Lättlösliga fibrer Protein Antioxidanter …
bananpannkakor med rent havregryn
bananpannkakor med rent havregryn Serves: 2 – 4 Om du bara äter bananpannkakor till frukost eller mellanmål så är detta recept lagom för två personer. Ett enkelt och nyttigt recept på en bra frukost eller mellanmål. Ingredients 2 st bananer 5 st ägg 1 1/2 dl havregryn Instructions Om du önskar släta bananpannkakor så använd …
Fiberrik – Smoothie
Fiberrik Serves: 1 – 2 Ät denna smoothie med sked och låt fantasin bestämma då du väljer topping. Denna frukost blir en riktig energistart rik på fibrer och bra fett. Ingredients 1 tsk blå vallmofrön 1 tsk linfrön 4 tsk pumpakärnor 10 st mandlar 1/2 banan 1 – 1 1/2 dl kokosmjölk Ca 1/2 dl …
Bananpannkakor stekta i kakaosmör
Bananpannkakor är busenkelt att göra och grundreceptet består av 1 st banan och 2 st ägg som vispas samman. I dag gjorde jag en lite större sats med havregryn i smeten: 2 st bananer 5 st ägg 1 dl havregryn Jag mixade allt i mixern och stekte dem sedan lätt i stekpanna med kakaosmör. Kakaosmöret …
Granatäpple – en riktig hälsobomb
Plocka med dig ett granatäpple från mataffären nästa gång. Granatäpplen är ett av de mest näringstäta livsmedel som finns och har mängder med positiva hälsoeffekter. De innehåller hälsobringande ämnen som bara finns i granatäpplen och är dessutom väldigt fiberrika. Ett fantastiskt sätt att äta dem är att liva upp en sallad genom att blanda i …
Webshopen smyglanseras idag!
www.shop.sandt.nu Nu är den släppt! Vår efterlängtade shop på nätet. Om du skyndar dig att klicka hem gluten- och mjölkfria produkter idag skickar vi en GOODIEBAG. (gäller de 100 första betalande kunderna) I vårt sortiment hittar du katergorierna LAGA MAT, BAKA, KOSTTILLSKOTT och ÖVRIGT. Vi vill göra det enkelt och tryggt för dig som inte …
Sommar och grill
ICA’s tidning Buffé skriver om 4 härliga tips till att grilla fisk. Fisk kan ofta kännas lite svårt att grilla men jag har nu bestämt mig för att införskaffa mig ett grillhalster och grilla mer fisk i sommar. Foto: ica.se Tänk alltid på att sänka temperaturen i grillen om det går. Dra ner på gasen eller …
Minskad risk att bränna sig i solen….
Kakao har många bra effekter och jag läser om en rad olika av dem på Martin Brunnberg’s blogg. Martin skriver bland annat att det ger minskad risk att bränna sig i solen, vilket gör mig mer inspirerad att testa ännu fler nya recept med kakao nu inför sommare och semester. Några tips för användning av …