Då stämmer vi av de två av tre veckor som gått av vår detox-period. Det är inte alltid det blir som man tänkt sig, särskilt inte som småbarnsförälder. Men jag är oerhört imponerad av Eva och Veronica och vi på SandT som ansträngt sig och lyckats trots influensa och andra hinder man möts utav. Eva: …
Detoxbollar Author: Hanna Nilsson Serves: 4 Detta recept har chokladbollar som grundrecept men med enkla medel kan man göra det till ett nyttigt detox recept! Ingredients 80 g kokosfett 1/2 dl agavesirap 1 tsk äkta vaniljpulver 3 msk raw cacao 3 dl rent havregryn 2-3 msk vatten Ekologisk kokos till garnering Instructions Smält kokosfettet och …
Frukostfrallor Cuisine: 250 Serves: 10 Receptet är inspirerat ur boken Friendly Bread Ingredients 2 dl kokande vatten 1 dl linfrön 5 dl durramjöl 1 dl potatismjöl 1/2 dl nyponmjöl 1 1/2 msk psylliumfröskal 1 1/2 tsk salt 3 tsk bakpulver 4 dl kallt vatten 1/2 dl kallpressad olivolja 1/2 dl honung Instructions Slå det kokande …
Jag träffade mannen bakom de lyckade recepten hos Friends of Adam, Oscar Målevik. Ett möte som gav mig inspiration att våga testa fler recept och att själv våga experimentera ytterligare då jag bakar. Ett av tipsen är att blötlägga t ex linfrön i 10 minuter innan de tillsätts i degen/smeten för att brödet skall bli …
semlor Cuisine: 230 Serves: 8-9 st Detta recept är inspirerat från recept av Oscar Målevik. Ingredients 1 dl rårörsocker 2 dl rismjöl 1/2 dl mandelmjöl 2 msk psylliumfröskal 2 tsk bakpulver 2 tsk kardemumma 1 krm salt 50 g smör alt mjölkfritt smör 3 st ägg 3 dl soyghurt naturell 200 g mandelmassa 5 dl …
I skrivande stund pratar jag med Sofia per telefon, hon har fem mil kvar till Stockholm och jag ser verkligen fram mot att spendera en arbetsdag och en helg med henne. Vi har mycket att gå igenom till vår kommande webshop och till kommande föreläsningar. Jag hittade en lite rolig pastasort i form av Byggare …
Från snö till tö och snö igen, det är precis så det känns i februari och många känner sig trötta och nedstämda. Behöver du mer energi och näring? Spirulina är både uppiggande och näringsrikt dessutom är det enkelt att bara ”slänga” med i morgonsmoothien eller blanda en tesked i juice till din måltid. Spirulina har …
Torsk med gul curry Ingredients 1 pkt fryst torskfilé 1 msk kallpressad olivolja 1 morot 1 röd paprika 1 liten gul lök 1 äpple Gul curry 1 burk kokosmjölk Citron Salt & peppar 4 portioner ris Instructions Skala och skiva moroten tunt. Skölj och skär paprikan i lagom små bitar. Skala och hacka löken. Skölj …
Kyckling i tomatsås Serves: 4 Ingredients 500 g kycklingfilé 1 burk krossade tomater 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 dl vitt vin Soltorkade tomater Ruccola/Sallad Pasta Pecorino Timjan Chili Salt & Peppar Instructions Skala och finhacka lök och vitlök. Dela kycklingfiléerna i små bitar. Fräs allt i en stekpanna. Krydda med chili, salt, peppar och …
Torsk med grönsakscreme Cuisine: 175 Serves: 4 Ingredients 500 g torskrygg Potatis ½ Palsternacka ¼ Blomkål 4 Soltorkade tomater Ruccola Körsbärstomater Kallpressad olivolja René Voltaire örtsalt Salt & peppar Instructions Skala och koka potatisen. Skala och skiva palsternackan, dela blomkålen och skala vitlöken. Lägg dessa i kokande vatten i ca. 5 minuter. Lägg sedan fisken …
Bakpotatis med räkröra Cuisine: 200 Serves: 4 Ingredients 4 stora potatisar/bakpotatisar 500 g skalade räkor 1 rödlök 1 stor tomat 1 vitlöksklyfta 1 selleri ¼ chili 2 dl solrosolja 1 ägg 4 kvistar färsk oregano Citron Salt & peppar Instructions Sätt ugnen på 200 grader. Skölj och dela potatisarna på mitten, på längden. Pensla dem …
Rullader Serves: 4 Ingredients Ca 8 skivor lövbiff Soltorkade tomater Färsk timjan 1 Buffelmozzarella Salt & peppar Potatis Haricots verts Körsbärstomater 1 Broccolibukett Sallad Instructions Skala och koka potatisen. Skölj och dela broccoli, koka dem och haricots verts i 2-3 minuter. Finhacka soltorkade tomater, timjan och buffelmozzarellan. Lägg ut lövbiffarna och lägg på soltorkade tomater, …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved