Jag sitter mittemot Martin Brunnberg, i lobbyn utanför deras kontor. Vi pratar om omega 3, omega 6, intolerans, överkänslighet, livsvanor och mycket mer. Jag skulle gärna sitta där i lobbyn och prata med Martin hela dagen, han är inspirerande och har det där gnistrande i ögonen som jag tror att vi alla ibland tappar på …
Vi kom i kontakt med Johnny via de sociala medier vi syns på. Han har självmant valt att minska/plocka bort bl.a gluten och mjölk för att må bättre både på insidan och utsidan. Vi får en inblick i hans liv där det handlar om att planera bra för att hålla sin valda livsstil som mestadels …
Spenatsoppa Serves: 4 En klassisk spenatsoppa men touch av chili och kokos. Ingredients 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1/4 röd chili 1 msk smör till stekning 1 msk olja till stekning 8 dl vatten 2 dl havremjölk 2 msk lantbuljong 400 g hackad spenat 1 dl kokosmjölk salt, vitpeppar & muskotnöt Förslag till servering: Kallrökt …
Fiskgryta Serves: 6 Man kan faktiskt ta lite av det man har hemma, men här är grunden till en lyckad fiskgryta. Det är även trevligt att servera den i små skålar på en buffé! Ingredients 3 st morötter 3 st potatisar 1 st gul lök 1 st purjolök 1 st röd paprika 2 st burkar …
lammfärsgryta med linser & sötpotatis Serves: 4 Detta är en rätt som har gått hem hos barn som vuxna och den perfekta rätten att förbereda dagen innan. Ingredients 2 msk kallpressad olivolja 1 vitlöksklyfta 1 stor sötpotatis 1 stor morot 150 g tärnad bacon 500 g lammfärs 1 krm rosmarin 1 krm nymalen svartpeppar 1 …
I helgen har vi tjuvstartat med julen genom att plocka fram ljusstakarna, gjort kransar av granris och bakat både glutenfria och mjölkfria pepparkakor och saffransskorpor. Det blev även en julig marmelad med inslag av glögg. Den skall provsmakas och sedan får vi se om den hamnar i receptbanken. Efter en ganska hektisk period var det …
I går var jag på möten med olika tänkbara samarbetspartners och samarbetspartners, alla otroligt inspirerande människor. Från ena mötet till det andra och flera nya och bra idéer tog jag mig hem med hopsasteg, upprymd av all härlig energi som man får av kreativa och framåtblickande människor! Vi tog ett rejält steg framåt och det …
I går hade jag en hel förmiddag i köket och provlagade inför kommande veckas veckomeny. Jag bakade även saffransbiscotti. Var lite orolig över att de bara skulle falla isär men resultatet blev bra och jag var väldigt glad för det då jag fullkomligt älskar saffransbiscotti! Mina fina vänner Anna, Lise och Caroline med bebis var …
Godmorgon vänner! Titta genast i era kalendrar! Visst är det så att ni råkar vara i Stockholm den 29:e november? Kanske är ni lediga mellan 17.30-19.30? Perfekt – ta med dig vänner och kom till vår inspirationskväll och bli inspirerade av Helhet ,som drivs av Maria Hellström, och vi på SandT. Vi lovar två timmar …
Det var väl något liknande citat i solsidan för ett tag sedan. Tyvärr kan jag inte säga att alla 6 kilometer var sköna men… Jag lovade mig själv att börja träna denna vecka och vill nu bara tala om att ”nu är det gjort!” Sprang en runda på runt 6 km med en kompis som …
Har precis avslutat ett lunchmöte med P-O Osbeck som är platschef på Spis och Deli. Känner mig upplyft efter intressanta diskussioner med P-O som också har SandTs livsstilstänk liggandes varmt om hjärtat. Det är så spännande att få inblick i hur andra med samma livsstil lever och tänker. Idag fick jag ännu mer vatten på …
Chili Con Carne Author: Caroline Nätteldal Serves: 4 Ingredients 600 gram nötfärs 2 st gula lökar 2 st paprikor 1 burk(ar) krossade tomater 1 st köttbuljongtärning(ar) 2 st röd piri piri 2 st vitlöksklyftor 1 burk(ar) vita bönor i tomatsås 2 st rutor 70% mörk choklad 1 tsk sambal oelek 1 paprikapulver 1 olivolja 1 …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved