Sofia Nilsson

Stress

Hormoner är som motorer i våra kroppar, är de i balans så kör vi runt i livet som en läcker Ferrari, är de däremot i obalans kan det vara som att köra en bil med trasig katalysator eller i värsta fall är startmotorn svajig och vi tappar ork, inspiration, lust och glädje. Adrenalin och noradrenalin …

Stress Read More »

Matlagningsskola med SandT och restaurang Isaberg Höganloft i Hestra

Matskolan för dig som vill lära dig kokonster från experter på ett hälsosamt sätt! Bor du i närheten av Isaberg? Då kanske du är intresserad av att boka in dig den 23 februari på en kväll där vi lagar hälsosam mat utan gluten och mjölk? SandT har tillsammans med kockarna tagit fram ett hälsosamt upplägg …

Matlagningsskola med SandT och restaurang Isaberg Höganloft i Hestra Read More »

Mellanmål mellan mål

Håll ett jämnt blodsocker och en hög energinivå med bra mellanmål under hela dagen! Hitta mellanmålen som passar din livsstil och mellanmålen som kanske inte behöver vara kylda eller krångliga att tillreda.  Här tipsar vi om två enkla mellanmål som är glutenfria, mjölkfria, äggfria och fyllda med nyttigheter.    I dag tipsar vi om två …

Mellanmål mellan mål Read More »

Macarons

Macarons Cuisine: 150 Serves: Ca. 30 st Ingredients 60 g mandelmjöl 2 dl florsocker 2 äggvitor 2 msk strösocker Använd röd eller grön karamellfärg till smeten beroende på hur du vill färgsätta dina macarons. Smörkräm 50 g smör (alt mjölkfritt smör) 1/4 dl florsocker 4-6 msk kanel (krydda till du är nöjd med smaken) 1 …

Macarons Read More »