Sofia Nilsson

Muffins

Muffins Grundrecept till alla muffins. Ingredients 100 g smör 2 st ekologiska ägg 1 dl rårörsocker 2 tsk vaniljsocker 2 dl havremjölk 4 dl bovetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt Instructions Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små. Vispa ägg, …

Muffins Read More »

Chokladbollar

Chokladbollar Ingredients 100 g smör 1 dl rårörsocker 1 tsk äkta vaniljpulver 3 msk kakao 3 dl rent havregryn 3 msk kallt starkt kaffe Kokos till garnering Instructions Smält smöret och låt puttra en stund, det ger en härlig knäcksmak. Rör ihop rårörsocker, vaniljpulver, kakao, rent havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så …

Chokladbollar Read More »

Rostade Färskpotatishalvor med Gubbröra

Rostade Färskpotatishalvor med Gubbröra Cuisine: 250 grader Serves: 10 st Supergott som snittar till drinken eller ett bra tilltugg till buffén. Enkelt, festligt och väldigt gott! Ingredients 30 st små färskpotatisar 4 st ägg 70 g ansjovis 2 msk finhackad rödlök 2 msk fint skuren gräslök 2 msk fint skuren dill 1 msk hemgjord majonäs …

Rostade Färskpotatishalvor med Gubbröra Read More »

Stjärnhovsknäcke

  Stjärnhovsknäcke Ugn 150 gr Ca 8 portioner Vi älskar det här knäckebrödet! Det känns som att man varit på något lyxigt bageri och inhandlat det. Dessutom passar det bra till så mycket; ostar, mellanmål, middagen, fika, silltallriken eller bara som snacks. Ingredients 2 dl bovetemjöl eller fullkornsrismjöl 1 dl pumpafrön 1 dl solrosfrön 1 …

Stjärnhovsknäcke Read More »

Blåbär- & Hallonsmoothie

Blåbär & hallonsmoothie Serves: 1 Vi rekommenderar proteinpulver från Herbalife, formula 1, fri från soja, mjölk och gluten. Ingredients 1dl vatten 1dl havremjölk (eller annat mjölkfritt alternativ) 0,5 dl frysta blåbär 0,5 dl frysta hallon 1 tsk kokosolja 2 msk proteinpulver Instructions Häll alla ingredienser i en mixer, blanda väl och njut en härlig smoothie …

Blåbär- & Hallonsmoothie Read More »