bananpannkakor med rent havregryn
Serves: 2 – 4
Om du bara äter bananpannkakor till frukost eller mellanmål så är detta recept lagom för två personer. Ett enkelt och nyttigt recept på en bra frukost eller mellanmål.
Ingredients
- 2 st bananer
- 5 st ägg
- 1 1/2 dl havregryn
Instructions
- Om du önskar släta bananpannkakor så använd en blender eller stavmixer för att mixa samman de tre ingredienserna.
- Annars går det bra att mosa bananen med en gaffel och sedan vispa ner ägg och havregryn i de mosade bananerna.
- Stek på medelvärme i kokosolja eller kakaosmör.
