Blogg

Middagstips

Har du svårt att komma igång med matlagningen efter semestern? Våra varmaste tips är att alltid försöka planera sin meny för veckan, är du medlem hos oss så gör vi det åt dig, göra det enkelt och laga helst maten från grunden.  Fiskspett är enkelt, lyxigt och väldigt gott tycker jag. Tina ett paket torsk …

Middagstips Read More »

mjölkfri yoghurt

Gör din egen yoghurt från grunden och få rätt fettkälla, fibrer och antioxidanter på köpet. Toppa den sedan med en nötblandning eller hemgjord müsli. Yoghurten klarar sig i kylen en vecka och jag rekommenderar att lägga den i portionsformar redan från början. Glasburk med lock är bra. 1 burk kokosmjölk (400ml) 5 msk chiafrön 2 …

mjölkfri yoghurt Read More »

chokladklubba

Kan det bli bättre än när kombinationerna enkelt, gott och nyttigt möts? Det tycker inte jag, jag älskar när man snabbt och lätt vispar ihop något festligt till barnens kalas.   Om du har barn som är allergisk mot cashewnötter så går detta cashewnötssmör lätt att byta ut mot mandelsmör, jordnötssmör eller så skippar man …

chokladklubba Read More »

1000 möjligheter med smoothies och juicer

God morgon! Precis som Tessan skrev i gårdagens inlägg är vardagen tillbaka tillsammans med dess rutiner. Hos oss var det välbehövligt. Med små barn blir semesterlivet lite väl ostrukturerat efter ett tag. Dessa två föräldrar har successivt släppt på gränser och rutiner och när första dagen på fritids (idag) kom så var min äldsta tjej …

1000 möjligheter med smoothies och juicer Read More »

Vätskebalans

En god vätskebalans hjälper kroppen på många sätt och en kontinuerllig urinproduktion hjälper dessutom både kroppens organ och reningen av blodet. Tänk på att; om du är törstig har du redan en liten vätskebrist. Vill du undvika vätskebrist så är det bättre att dricka innan man blir törstig dessa varma dagar. Vad är bäst att …

Vätskebalans Read More »

Istället för gluten!

Marknaden för de gluten- och mjölkfria produkterna väntas öka från 4 miljarder till 7 miljarder inom bara några år (amerikanska marknaden) I USA föredrar även 30% gluten- och mjölk (kasein) fritt. Den siffran väntas fördubblas inom 5 år. Hyllorna för det glutenfria produkterna har flyttats fram för att bli mer tillgängligt för konsumenten och man …

Istället för gluten! Read More »

Att äta ute

Vi äter ute oftare på sommaren.  Antingen packar vi en picknickkorg och beger oss ut i naturen, tar med mat till stranden eller besöker ett café eller en restaurang. När du packar din picknickkorg har du ju själv möjlighet att bestämma innehållet och se till att du får vad du önskar. Att beställa mat på restaurang/café …

Att äta ute Read More »

Dessert och plock

Denna årstiden smakar våra frukter som bäst. Använd favoritfrukter och bär till denna goda dipsås. Vi använde; Avocado Svarta vindruvor (från egen planta) Röd Grape Apelsin Aprikos Mango Dipsås: 1 st Oatly iMat Fraiche 2 msk eko florsocker Lite saft från citron 1/4 tsk vaniljpulver Socker att strö över om man önskar; 2 msk kokos-palmsocker …

Dessert och plock Read More »