Har du känslig tarm? Nyligen fått diagnos glutenintolerans och/eller mjölkallergi? Vårt främsta näringsupptag sker i tunntarmen, varvid dålig matsmältning och/eller problem med tunntarmens slemhinna kan ge näringsbrister. Att ha känslig tarm och svårt att spjälka maten är vanligt hos många av oss. Särskilt om man går med en oupptäckt matallergi. Men även om du fått …
Mellanmål är nog det svåraste målet att variera. En bra grund i ett mellanmål är att se till att det är rikt på protein och innehåller bra fettkälla. Då har du ett mellanmål som mättar längre och håller blodsockret i balans. Dessutom är det bra för de fettlösliga vitaminerna är A-, D-, E- och K-vitamin. Samtliga …
Vi på SandT välkomnar 2014 och ser fram mot året med spänning! Vi har satt upp nya mål och många med oss har gjort det samma. Här nedan avslöjar Tessan två av sina mål. Jag, Tessan, har börjat året med två morgonpass och tänkte ha som målsättning att räkna årets träningspass, min målsättning är att …
Hej Alla kära medlemmar, följare, fina människor! Vi är nu på sluttampen av 2013 och kommer i dagarna reflektera över året som gått med bl.a stolthet, frustration och lycka. Flera saker har fallit på plats och massvis med ideér hänger i luften. Vi ska nu sitta och få ner allt på papper för att sedan …
En bra och smakrik buljong eller kryddbas är ofta vägen till ett riktigt bra resultat i matlagningen. Vitlökspuré är lite pilligt att göra men en fantastisk smakhöjare i grytor. Vi använder den i allt från linsgrytor och köttgrytor. Gör exempelvis en tomatig sås med anis och vitlökspuré som tillbehör till en bra köttbit. Detta behöver …
Sill är en rik omega-3 källa och är en av sakerna på julbordet som du kan frossa med gott samvete. Det är enkelt att lägga in egen sill efter tycke och smak. Här har vi gjort en klassisk sill med pepparrot, morot och lök. Ingredienser: 2 burkar urvattnad inläggningssill (ca. 840g) Färsk pepparrot, ca. 3 …
Mjölkfri tomtegröt, risgrynsgröt, risalamalta och risifrutti. Här hittar du receptet på hur du kokar risgrynsgröt på ett enkelt sätt. Du kan lika gärna använda kokosmjölk, mandelmjölk eller rismjölk och grädde i nämnda sorter. Risalamalta: Vispa upp kokosgrädde, risgrädde eller havrevisp och blanda med lite honung. Filéa och skär apelsin i bitar och blanda med grädde …
Amerikanska pannkakor till en matig söndagsbrunch, frukost, till mellanmålet, utflykten och fikapausen. Vi brukar lyxa till det ibland på söndagar och steka pannkakor till frukost, ibland gör vi bananpannkakor och ibland blir det amerikanska pannkakor. Bananpannkakorna äter vi som de är men till de amerikanska pannkakorna blandar vi frysta bär med en mogen banan, det …
Hur långt har ni kommit i er julklappsshopping? En del är klara i oktober andra handlar den 23:e. Själv har jag en hel del kvar att inhandla. Men eftersom jag förlitar mig på nätshoppingen så kommer den få stå för en del av julklapparna i år. När julen är över och vi har myst i …
Ge bort hälsa och smakrika produkter i julklapp! Read More »
Testa att lek med tankar och frågor under kommande vecka. Exempelvis: Är kranvatten bättre än kolsyrat vatten? Är renat vatten bättre än kranvatten? Är grönsaker bättre än pasta? Är glutenfri pasta bättre än pasta med gluten? Det finns oftast ett bättre alternativ och stegen till en hälsosammare livsstil kan vara bra att ta långsamt och …
I dag vill vi slå ett slag för den fantastisk chokladen MooFree som är fri från mjölkprodukter, soja och nötter. Ingredienser: Socker*, kakosmör*, rismjöl*, kakomassa*, emulgeringsmedle (solroslecitin), naturliga aromämnen. * = från ekologisk odling. De små dropsen kan användas som garnering på desserter eller ätas som de är – perfekt lördagsgodis till barnen. Chokladkakan kan …
Kosttrender. Sverige är ett ”trendkänsligt” land och vi hoppar gärna på alla typer av trender och följer de sen slaviskt. Alla kosttrender har en gemensam nämnare, att uppnå hälsa och minska i vikt. En del dieter är säkert bra, andra mindre bra, och en del är riktigt dåliga. Det kan vara ”skönt” att hoppa på …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved