Blogg

Lite om paleo och så en god muffins

Den, förutom glutenfritt, trendiga kosthållningen Paleo är just nu på tapeten hos många. Paleolitisk kost/Stenålderskost är en kosthållning som de som som anammar anser vara den optimala. Och – vi är nog beredda att hålla med. Ordet paleolitisk kommer från den första och överlägset längsta av de tre tidsperioderna av stenåldern som kallas Paleolitikum. Denna period …

Lite om paleo och så en god muffins Read More »

5 ingredienser – 4-8 portioner chiapudding

Trendiga och superhärliga chiafröet som vi influerats av från andra länder är en fantastisk produkt att göra pudding eller ha i bakverk. Detta är ett fantastiskt frö att smörja tarmarna med! En tesked chiafrön har lika mycket fibrer som en skål havregryn. På grund av dess lösliga fibrer främjar fröet matsmältningen. Chiafrön är också rikt …

5 ingredienser – 4-8 portioner chiapudding Read More »

Stress

Hormoner är som motorer i våra kroppar, är de i balans så kör vi runt i livet som en läcker Ferrari, är de däremot i obalans kan det vara som att köra en bil med trasig katalysator eller i värsta fall är startmotorn svajig och vi tappar ork, inspiration, lust och glädje. Adrenalin och noradrenalin …

Stress Read More »

Matlagningsskola med SandT och restaurang Isaberg Höganloft i Hestra

Matskolan för dig som vill lära dig kokonster från experter på ett hälsosamt sätt! Bor du i närheten av Isaberg? Då kanske du är intresserad av att boka in dig den 23 februari på en kväll där vi lagar hälsosam mat utan gluten och mjölk? SandT har tillsammans med kockarna tagit fram ett hälsosamt upplägg …

Matlagningsskola med SandT och restaurang Isaberg Höganloft i Hestra Read More »

Mellanmål mellan mål

Håll ett jämnt blodsocker och en hög energinivå med bra mellanmål under hela dagen! Hitta mellanmålen som passar din livsstil och mellanmålen som kanske inte behöver vara kylda eller krångliga att tillreda.  Här tipsar vi om två enkla mellanmål som är glutenfria, mjölkfria, äggfria och fyllda med nyttigheter.    I dag tipsar vi om två …

Mellanmål mellan mål Read More »