Lunch/Middag

Paneng Gai

Paneng Gai Author: SandT Serves: 4 Mångas favorit i det Thailändska köket. Krydda och smaksätt efter egen smak. Ingredients 4 st kycklingfiléer 1 st purjolök 2 st bitar citrongräs Kallpressad olivolja 2-3 msk röd currypaste 2-3 msk asiatisk fisksås 2 st burkar kokosmjölk 2 msk råsocker Instructions Skär kycklingen i cm-tjocka strimlor. Ansa och skölj …

Paneng Gai Read More »

Spenattorsk

Spenattorsk Author: SandT Serves: 4 Enkel vardagsmat som passar hela familjen! Ingredients 400 g torsk (1 st torskblock) 1 påse fryst spenat, 450 g 3 dl vatten 1 st gul lök 4 st ägg Kärsbärstomater 6 st medelstora potatisar 1 dl havredryck Smör eller mjölkfritt smör Salt & peppar Instructions Finhacka löken och fräs den …

Spenattorsk Read More »