Chokladkarameller med valnötter, kaffebönor och lakrits Author: SandT AB Serves: ca 20 bitar Inspiration från Iform.se En riktig karamell med goda smaker av bl.a lakrits och nötter. Ingredients Cirka 20 bitar à 20 g 2 dl ljust rörsocker (180 g) 1 dl agavesirap, alternativt akaciahonung 2 msk smör (30 g) 2 msk kaffebönor 1 tsk …
Chokladkaramell med valnötter, kaffebönor och lakrits Read More »
Janssons Frestelse Cuisine: 175 Serves: 8 port Om du önskar ströbröd på toppen så går det bra att strö över lite glutenfritt ströbröd. Ingredients 3/4 kg fast potatis 2 st gula lökar 1 burk ansjovisfileér 3 dl havregrädde (kokosmjölk) 1 msk ansjovisspad Kokosfett Salt Instructions Skala och skär potatisen i strimlor. Skölj den kallt i …
Prinsesstårta Cuisine: 180 Serves: 8-10 Ingredients 4 ägg 1 dl rårörsocker 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver Kokosflingor till springformen Fyllning: 2 dl risgrädde 1 banan 2 msk sylt Vaniljpulver Färdigt marsipanlock Instructions Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Häll försiktigt ner potatismjölet i ägg och sockerblandningen samtidigt som du vispar. Smörj en rund …
Kokoskaffe med smak av kanel och choklad Author: SandT AB Detta kaffe blir nästan som en dessert eller som en festlig kaffedrink. Ingredients 2 dl kaffe 2 tsk kokosolja 1/2 tsk kanel 1 st ruta mörk choklad Instructions Häll det heta kaffet i en plastbunke och klicka i kokosoljan. Mixa med stavmixer i ca 30 …
Gazpacho Serves: 8 Om du skall servere Gazpacho till buffé så räcker detta recept till ca. 30 st små koppar. Vid servering som förrätt ca. 15 portioner. Ingredients 600 gram tomater 1 gurka 2 röd paprika 2 Schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1/4 röd chili 12 basilikablad 3 msk lingonvinäger (går bra med vitvinsvinäger) 0,5 dl kallpressad …
Matjesterrin med polkabetor Serves: ca. 40 st snittar Detta recept är enkelt men något tidskrävande. En lyxig snitt till midsommar, glögg eller julmiddagarna. Ingredients 1 burk matjessill 4 polkabetor 2-3 päron 3-4 gelantinblad 1 dl smulad fetaost (eller 2 dl majonnäs) 1 dl hemgjord majonnäs 4 noriblad 1-2 st stora schalottenlökar 1 kruka gräslök 1 …
Frosting till cupcakes Serves: 12 stora 20 små Ingredients 200 gram rumsvarmt, mjukt smör eller kokosolja 4 dl florsocker ½ msk vaniljsocker 1 msk kokosmjölk Några blåbär och hallon för fägring av glasyren Instructions Rör ihop frostingen med elvisp, men se till att smöret eller kokosoljan är riktigt mjukt. Fyll en spritspåse och spritsa på …
pepparkakor Cuisine: 250 gr Smöret går att byta ut mot kokosfett eller mjölkfritt smör. Ingredients 250 g smör (eller mjölkfritt smör) 200 g rårörsocker 1 msk honung 1 ägg 1 msk kanel 1 msk nejlikor 1 msk kardemumma 2 tsk bikarbonat ca 6½ dl bovetemjöl Instructions Rör smör, socker och honung poröst. Tillsätt ägget och …
Kycklingfajitas Author: SandT Serves: 4 Ingredients 500 g kyckling fajjitaskrydda 1/2 st röd paprika,bitar 1/2 st grön paprika, bitar 1/2 st zucchini 1 tsk salt Guacamole: 2 st avokado 1 st tomat 0.5 tsk sambal oelek 1 st vitlöksklyfta 1 msk pressad citron 2 krm salt 0.5 krm svartpeppar kajennpeppar Tortillabröd: 400 g kallt vatten …
Kalkon och tomatris Cuisine: 200 Author: SandT Serves: 4 Denna rätt känns lite extra festlig och tomatriset passar lika bra till fisk och kött. Ingredients 3 dl råris (alt. svart- eller rött ris) 1 st gul lök 500 g Krossade tomater 1 dl Vatten 400 g Kalkonfilé 5 st körsbärstomater 50 g fetaost Salt & …
God Morgon där ute i vintekylan! Nu när det är juletider så passa på att toppa/blanda i dina favoritkryddor som hör julen till i din smoothie. Här har vi blandat i hälsofrämjande kryddor såsom kanel, kardemumma och ingefära. Gemensamt för dessa tre är att de har en lugnande inverkan och främjar matsmältningen. Här är ett …
Enklaste Majonnäsen Serves: 6-8 Superenkelt recept på majonnäs som är basen i många recept hos oss. Bland annat basen till en fantastiskt god aioli. Ingredients 1 ägg 2 dl rapsolja (kallpressad ger lite smak, testa dig fram) En skvätt citron Instructions Ta fram stavmixer och stavmixerbunke. Häll oljan i stavmixerbunken och knäck ägget i oljan. …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved