Sverige har de senaste kanske 50 åren varit oerhört snabba på att ta in matinfluenser utifrån och acceptera dem som en naturlig del av vår matkultur.
Ta bara en sådan sak som att många av oss idag har svårt att tänka oss ”Svensk husmanskost” utan pasta på bordet.
Pasta är faktiskt ganska enkelt att byta ut mot något annat livsmedel. Prova till exempel att till köttfärssåsen använda ett härligt svart råris istället för pasta. Smakmässigt minst lika bra och näringsmässigt många gånger bättre!
Avoghurt
Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att ”lura” i barnen mer nyttigt