Fiberrik
Serves: 1 – 2
Ät denna smoothie med sked och låt fantasin bestämma då du väljer topping. Denna frukost blir en riktig energistart rik på fibrer och bra fett.
Ingredients
- 1 tsk blå vallmofrön
- 1 tsk linfrön
- 4 tsk pumpakärnor
- 10 st mandlar
- 1/2 banan
- 1 – 1 1/2 dl kokosmjölk
- Ca 1/2 dl skivade bär till topping
Instructions
- Mixa vallmofrön, linfrön, pumpakärnor och mandlar i blendern. De flesta har en funktion där man kan krossa is, den knappen är bra att köra i detta läget.
- Tillsätt banan och kokosmjölk och mixa väl.
- Häll upp i en skål och servera med exempelvis färska jordgubbar eller rivet äpple.
