Scones
Recipe Type: Scones
Author:
Ca 8 st
Ingredients
- 5 dl bovetemjöl eller grov mjölmix
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 50 g smör
- 2 dl havremjölk eller soygurt
- En liten skvätt honung
- Sesamfrön till topping
Instructions
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och honung i en bunke.
- Smält smöret och blanda i mjölblandningen.
- Tillsätt havremjölken och rör snabbt ihop.
- Klicka ut på bakplåtspapper eller i formar. Det är lättare att jämna till bullarna om du fuktar handen med vatten.
- Strö över sesamfrön.
- Grädda mitt i ugnen, 250 grader i 12 – 15 minuter.
