Glutenfri

Smoothie till frukost

En bra start på dagen är en frukost med balans av lösliga fibrer, protein, antioxidanter och rikligt med vätska.  Vi på SandT förespråkar alltid att dricka ett stort glas med ljummet citronvatten för att balansera tarmen och vätskebalansen i kroppen.  Smoothie behöver inte alltid innehålla protein, det kan man äta vid sidan av i form …

Smoothie till frukost Read More »

Proteinkällor?

Om du tittat på nyheterna senaste dygnet så har du nog inte undgått att höra om hur mycket protein i form av kött man skall äta i olika åldrar, hur farligt det är osv. Här kan du exempelvis läsa ur Expressens artikel. Det är svårt att inte bli lite ledsen över bristande information och också över …

Proteinkällor? Read More »

Webshop

Förra veckan fick vi in rekordmånga recept från er läsare, tusen tack! Detta vill vi uppskatta med en gåva i form av en härlig krydda från Urtekram då du beställer i vår webshop www.shop.sandt.nu Kryddor som vi har som gåva veckan ut är: Citrongräs, vaniljpulver, chiliflakes, ingefära, gurkmeja, kanel, kardemumma mm. Detta erbjuder vi: I …

Webshop Read More »

Chokladtryfflar

Ska du bjuda på middag till helgen? Här är en perfekt liten dessert som är enkel att göra, bra att förbereda i god tid innan och du kan göra den i exakt den storlek som passar dig dessutom med favoritsmaken! Basen är den samma och smaken kan du mer eller mindre experimentera med själv. Lakrits …

Chokladtryfflar Read More »

Mandelmassa

Mandelmassa Serves: ca. 2 dl Att göra egen mandelmassa är enkelt och dessutom nyttigare en den processade man köper i mataffären. Ingredients 100 g mandel 1 dl florsocker 1 dl kokossocker Instructions Behåll skalet på mandlarna, det ger en brun fin färg och blir lite nyttigare. Kör mandlarna i matberedare, kvarn eller mixer, tillsätt sedan …

Mandelmassa Read More »

Glutenfria och mjölkfria minisemlor

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Cuisine: 230 Serves: Ca 30 små Enkla, goda och nyttigare än vanliga semlor! Ingredients 1 dl kokossocker (palmsugar) 2 dl fullkornsrismjöl 2 msk psylliumfröskal 1/2 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 2-3 tsk kardemumma 1 krm salt 2 ägg 50 g kokosfett 3 dl soyghurt eller havregurth Instructions Sätt ugnen på 230grader, …

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Read More »