Olivolja
Jag besökte vingården Terreno i helgen, där fick vi en guidad tur av Mats Ruhne som äger vingården tillsammans med sin fru Birgitta. Rundvandringen började vid en av olivlundarna och Mats berättade hur det går till när man pressar olivoljan, vilka hälsofördelar den har och hur viktigt det är att man tar väl hand om …