Acne uppstår vanligen vid en obalans av något slag. Acne är inflammatoriskt varför våra tips till personer med acne-problem är att äta en kost som är anti-inflammatorisk. Nedan hittar du några enkla grundläggande och övergripande tips. Det vanligaste är att man har problem med acne i tonåren men trots att tonåren är över kan problemen …
Ämnet socker är ofta uppe på tapeten och man kan se på sockerintaget ur olika vinklar. Själv brukar jag välja att unna mig eller välja att avstå och så länge man inte har någon ätstörning eller ett sockerberoende så är det enkelt men många har båda delarna och i vissa fall kan det vara sunt …
Maria Sundqvist jobbar aktivt med att förenkla för allergiker i alla situationer. Ett tänk som vi på SandT också har och som vi uppskattar att fler runtomkring i Sverige jobbar med. Jag träffar Maria på utbildningen i nutrition och blir nyfiken på hennes tankar kring hennes verksamhet. Här delar jag med mig av intervjun med …
Nu är nog i stort sett alla äpplen i Sverige skördade, det har börjat bli kallt på kvällarna och det blir allt mörkare ute vilket bjuder till lite mer tid för pyssel inomhus. Att göra äppelchips är lite pyssligt men väldigt enkelt och gott. Skölj och kärna ur äpplet skiva sedan äpplet så …
Ingefära är en blommande perennväxt med gul-gröna och vita blommor. Det finns många varianter av ingefära och beroende på sort, kan köttet ligga i färgerna vitt, rött eller beige. Ingefära har en kryddig smak som kommer att tillföra sin speciella smak på vilken mat eller dryck som helst. Dess kryddiga doft i sig är tillräckligt …
Hur är det egentligen med havre? Kan vi som inte äter gluten äta havren? Och vad menas med den ”rena havren”? REN HAVRE Havre i sig är glutenfritt. Men beroende på var havren har odlats och vilka maskiner som behandlar havren kan det finnas spår av andra spannmål. Den havre som säljs i butik som …
Det är så häftigt med pobiotika och dess hälsofördelar, hur det stärker tarmen och därmed ger ett bättre immunförsvar. Probiotika är nyttiga bakterier och ger kroppen mycket god hjälp till läkning genom att balansera tarmfloran och hjälpa tarmslemhinnan att läka. Vidare har probiotiska bakterier en balanserande effekt på immunsystemet, minskar mängden toxiska och cancerogena ämnen i …
Dagens tips på recept är ett Italienskt glutenfritt och mjölkfritt kex eller Grissini, beroende på vilken form du ger dem. De passar bra till buffébordet, till ostbricka, till fördrinken och plockmaten. Toppa dem exempelvis med olivtapenade, en bit gravad lax och pepparrot eller en lagrad getost. Du behöver: 1/2 dl kallpressad olivolja 3 dl Self …
Baka glutenfritt kex, till snacks eller ostbricka Read More »
Vi har tidigare skrivit om hälsofördelarna med kål och hur just kål är bakteriedödande och antioxidantrikt. Här kan du läsa hela blogginlägget. Denna kålsallad har en touch av italien med färska fikon och en högklassig olivolja från Terreno. Ingredienser: 1/2 ekologiskt kålhuvud 2 st färska fikon 1 st schalottenlök 2-3 msk kallpressad olivolja från Terreno …
Att inte tåla gluten kan ge sig uttryck på en mängd olika sätt. En del påstår t.o.m att gluten är kopplat till 300 olika symtom. Bl.a skrivs det om alla symtom i böckerna ”Gluten och Mjölk är källan till moderna sjukdomar” av Michael Håkansson. (Du hittar dessa här) Detta blogginlägg repostar vi då det är mer …
Min mellantjej är tokig i kanelbullar och jag ska nördigt och ärligt erkänna att jag inte är lika förtjust i att hon vill äta bullar i tid och otid. Gluten, socker och smör – bättre kombination av fikabröd finns såklart. Då jag alltid bakar glutenfritt och utan jäst har jag inte vågat mig på att …
Varje gång vi går ut och äter har jag en stor klump i magen, dels ogillar jag känslan av att vara en krånglig gäst men än mer ogillar jag om vi bemöts av nonchalant personal och de gånger vi drabbats av en allergisk reaktion som för vår del håller i sig flera veckor. Här kan …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved