Vitlökspuré
Cuisine: 175
Ingredients
- 6 hela vitlökar
- 1 dl kallpressad olivolja
- Salt
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Dela vitlöken och lägg klyftorna i en ugnssäker form. Rosta i ugnen i 30 minuter.
- Skala vitlöksklyftorna när de svalnat något, mixa med olivolja och salt till en puré.
- tsk motsvarar 1 vitlöksklyfta.
